Willkommen bei Skala Wein&Kost im Alten Bauernhof, dem etwas anderen Ort für naturnah produzierte Weine und köstliche Delikatessen, abseits des Mainstreams und der Massenproduktion! Hier stehen hohe Qualität und Wertschätzung für das Produkt im Fokus.

Als ehemaliger Sommelier ist Wein für mich nicht nur ein Getränk, sondern eine Leidenschaft. Und diese Leidenschaft steckt in jedem Wein und jedem Produkt, das du bei mir findest. 

Mein Sortiment ist auf naturnahe Produktion aufgebaut und ich suche stets nach Winzerinnen und Winzern, Produzentinnen und Produzenten, die mit Hingabe und Respekt für die Natur arbeiten.

Ich biete dir eine Auswahl an Weinen an, die du nicht im Supermarkt findest und die eine Geschichte erzählen. Jede Flasche hat ihre eigene Persönlichkeit und du schmeckst die Leidenschaft sowie Hingabe mit der ihre Winzerinnen und Winzer sie produziert haben. 

Aber was wäre guter Wein ohne die dazu passenden Delikatessen? Meine Auswahl an Produkten stammt von kleinen Herstellerinnen und Herstellern, die ihr Handwerk beherrschen und ihre Lebensmittel mit Liebe produzieren. Von feinstem Prosciutto aus Familienbetrieben über perfekt gereifte Käsesorten bis hin zu per Hand eingelegtem Gemüse findest du das Passende für deinen persönlichen Genuss!

Ich freue mich darauf, dich auf eine Reise durch die Welt des guten Geschmacks mitzunehmen. Auf die Natur, auf handwerkliche Traditionen und auf unvergessliche Genussmomente!